copy of 2 Jambonneaux précuits - Tradition Alsace, à réchauffer.

€18.00
Tax included

Reheat in the oven for 25 minutes at 250°C (TH9). 

Alsatian Ham Hocks can also be cooked in a sauerkraut or in a stew.

Ce produit peut aussi contenir des traces de :

gluten, mustard, sulphates, lactose.

Quantity

REHEAT IN THE OVEN :
  • Preheat the oven to 250°C (thermostat 9/10)
  • Remove the cardboard ring and the plastic film lid, place into a heat proof dish then add half a glass of water.
  • As soon as the oven is hot, place the dish inside and leave it to roast for 25 minutes.
  • When it's ready, make sure to take every necessary precaution while handling the hot dish? (heat proof gloves, etc.).
Alsatian ham hocks can also be cooked in a sauerkraut or in a stew :
Remove the vacuum packaging.

IN A SAUERKRAUT :

  • Place the ham hocks on the vegetables 20 minutes before the end, turn them over after 10 minutes to heat them through all the way.

IN A STEW :
  • Put the ham hocks in with the vegetables 20 minutes before the end.
 

PORK MEAT FROM OUR REGIONS : ALSACE, BRITTANY

THESE HAM HOCKS ARE ELABORATED IN OUR FACTORIES IN ALSACE.

Registered Trademark and Model

0441

Data sheet

Cuisson au four
oui
Temps de cuissons four
25 minutes
Notion "en moyenne" (four)
non
Température en degré °C
250
Température du thermostat
TH9
Cuisson au micro-onde
non
Cuisson à la poële
non
Cuisson au barbecue
non
Valeurs qui suis pour
100g
kcal
179
kj
749
Protéines
26.1
Lipides
7.4
Glucides
1.8
Teneur en sel
1.2
Date Limite de Consommation (en jours)
14 jours
Nombre de couverts
2
  • Cured ham hocks
  • Salt, spices
  • Antioxydant : sodium ascorbate
  • Preservatives:sodium nitrite
  • NO ADDED COLOUR

When reheating in the oven, the probable film residues on the edge of the tray are heat proof and resist the high temperatures of the oven.

PRÉPARATION DE VOTRE COLIS

À réception de votre commande, votre colis est préparé dans nos ateliers.

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