Roasted Alsatian Pork Shoulder - Alsatian tradition - to roast
Cooked in the oven for 50 minutes at 200°C (TH7)
This pork shoulder is consumed cooked through and is delicious with a side dish of green beans.
The roasted pork shoulder is consumed cooked through and is excellent with a side dish of fresh green beans.
Ce produit peut aussi contenir des traces de :
Gluten, mustard, sulphates, lactose, celery.
- Preheat the oven to 200°C (thermostat 7).
- DO NOT GO ABOUVE THIS TEMPERATURE
- Remove the cardboard and the plastic film lid.
- Then, as soon as the oven is hot, put the tray into the oven.
- COOKING TIME : 50 minutes for a roast of 700g to 800g
- Once cooked, take the tray out of the oven using all the necessary precautions (heat proof gloves, etc.).
- Do not reuse the tray again.
PORK MEAT FROM OUR REGIONS : ALSACE, BRITTANY
THIS PORK SHOULDER IS ELABORATED IN OUR FACTORIES IN ALSACE.
Registered Trademark and Model
Data sheet
- Cuisson au four
- oui
- Temps de cuissons four
- 50 minutes
- Notion "en moyenne" (four)
- non
- Température en degré °C
- 200
- Température du thermostat
- TH7
- Cuisson au micro-onde
- non
- Cuisson à la poële
- non
- Cuisson au barbecue
- non
- Valeurs qui suis pour
- 100g
- kcal
- 207
- kj
- 863
- Protéines
- 21
- Lipides
- 13
- Glucides
- 0,1
- Teneur en sel
- 1.6
- Date Limite de Consommation (en jours)
- 14 jours
- Nombre de couverts
- 3-4
- Palette de porc sans os traitée en salaison, légèrement fumée au bois de hêtre.
- Sel.
- Antioxydant : ascorbate de sodium,
- Dextrose de blé.
- Conservateur : nitrite de sodium,
- Fumée naturelle.
- SANS COLORANT.
- À CONSOMMER CUIT À COEUR.
Do not use the tray in mini or gas ovens. If you do, take the shoulder out of its tray and put it into a heat proof dish. Then follow the indicated cooking instructions.
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