RÔTI D'ÉPAULE ALSACIENNE
700g env. / 4-5personnes. Cuisson au four durant 50 minutes à 200°C (TH7).
Le rôti d’épaule se déguste cuit à cœur et est délicieux accompagné de haricots verts frais.
Le rôti d’épaule se déguste cuit à cœur et est délicieux accompagné de haricots verts frais.
Ce produit peut aussi contenir des traces de :
gluten, moutarde, sulfites, lactose, céleri.
- Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 7).
- NE PAS DEPASSER CETTE TEMPERATURE.
- Enlever la bague cartonnée et ôter l'opercule de la barquette
- Ensuite, dès que le four est chaud, enfourner la barquette.
- DURÉE DE CUISSON : 50 minutes pour un rôti de 700 à 800 g.
- À la fin de la cuisson, prendre la barquette chaude par les deux anses avec une protection à la chaleur (gants anti-chaleur, etc.)
- Ne pas réutiliser la barquette après utilisation.
Fiche technique
- Cuisson au four
- oui
- Temps de cuissons four
- 50 minutes
- Notion "en moyenne" (four)
- non
- Température en degré °C
- 200
- Température du thermostat
- TH7
- Cuisson au micro-onde
- non
- Cuisson à la poële
- non
- Cuisson au barbecue
- non
- Valeurs qui suis pour
- 100g
- kcal
- 207
- kj
- 863
- Protéines
- 21
- Lipides
- 13
- Glucides
- 0,1
- Teneur en sel
- 1.6
- Date Limite de Consommation (en jours)
- 14 jours
- Nombre de couverts
- 3-4
- Boneless, lightly smoked (in beech wood) and cured pork pallet
- Salt
- Antioxydant: sodium ascorbate
- Wheat dextrose
- Preservatives : sodium nitrite
- Natural smoke
- NO ADDED COLOUR
- CONSUMED COOKED THROUGH.
Ne pas utiliser la barquette dans les fours à gaz et les minifours, Si c'est le cas, sortir les palets de leur barquette et les mettre dans un plat résistant à la chaleur du four et les rôtir suivant les conseils de cuisson indiqués.
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