Alsatian Sauerkraut - the Winstub way - To reheat - 600g/ 2 servings

€8.00
Tax included

Reheat in the oven for 20 minutes at 180°C (thermostat 6) or in a microwave oven for 6 minutes at 600 W

The sauerkraut is best enjoyed hot, as it is.

The quality of the product we are proposing is unique and is considered by many alsatians to be just like the sauerkraut their grandmothers made. You simply need to try it yourself to find out.

Ce produit peut aussi contenir des traces de :

Gluten, mustard, sulphates, lactose, celery.

Quantity

 ONE TRAY CONSISTS OF :
  • approximately 300g of charcuterie and meats
    • 2 slices of cooked pork loins
    • 2 Strasbourg sausages
    • 2 mini smoked sausages
  • approximately 400 g of vegetables : 
    • Sauerkraut
    • Potatoes 
REHEAT IN A MICROWAVE OVEN :
  • Remove the cardboard ring and the plastic film lid from the tray
  • Remove the sausages from the tray before reheating
  • Place the tray into the microwave oven 
  • After 4 minutes of reheating, place the sausages back in and heat up for another 2 minutes.
REHEAT IN A TRADITIONNAL ELECTRIC OVEN :
 
  • Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6.  Preheat the oven to 180°C 
  • DO NOT GO ABOVE THIS TEMPERATURE
  • Remove the cardboard ring and the plastic film lid from the tray
  • Place the tray as it is into the oven and leave it to heat up for 20 minutes.
 
 PORK MEAT FROM OUR REGIONS : ALSACE, BRITTANY.
Registered Trademark and Model
 
0297

Data sheet

Cuisson au four
oui
Temps de cuissons four
20 minutes
Notion "en moyenne" (four)
non
Température en degré °C
180
Température du thermostat
TH6
Cuisson au Faitout
non
Cuisson au micro-onde
oui
Temps de cuissons micro-ondes
6 minutes
Puissance du four micro-onde
600
Cuisson à la poële
non
Cuisson au barbecue
non
Valeurs qui suis pour
100g
kcal
136
kj
568
Protéines
8.1
Lipides
9.4
Glucides
4.9
Teneur en sel
1.4
Date Limite de Consommation (en jours)
14 jours
Nombre de couverts
2
  • MEAT : Precooked cured pork meat
  • Salt
  • Antioxydant : sodium ascorbate
  • Wheat dextrose 
  • Preservatives: sodium nitrite
  • CHARCUTERIES : pork loin and fat, spices, celery 
  • Salt. 
  • Emulsifiers : polyphosphates 
  • Flavour enhancer: sodium monoglutamate 
  • Antioxydant: ascorbic acid
  • Wheat dextrose.
  • Preservatives: sodium nitrite
  • Sausages : lightly smoked in beech wood.
  • NO ADDED COLOUR
  • VEGETABLES : Cooked sauerkraut : lard, riesling, spices, salt
  • Precooked POTATOES.

If you use a mini or gas oven, do not use the tray. Instead, place the products into a heat proof dish.

The Winstub or Winstub is a convivial Alsatian restaurant chain. We go their to meet, exchange and sympathize all the while savoring wine and traditional Alsatian dishes.

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