25 Saucisses Blanches d'Alsace - Saveur Nature, à griller. 2,5kg environ / 25 personnes

30,00 €
TTC

Cuisson à la poêle pendant 8 minutes ou au barbecue pendant 7 minutes.
Les saucisses blanches brassées se dégustent cuites à cœur et sont délicieuses avec des haricots verts et quelques tomates à la croque au sel. 

Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont délicieuses avec des haricots verts et quelques tomates à la croque au sel.

Ce produit peut aussi contenir des traces de :

gluten, moutarde, sulfites, lactose, céleri.

Quantité

PREPARATION : Déballer les saucisses de leur emballage.

Cuisson à la poêle :

  • Dans une poêle froide, suivant la poêle, mettre un peu de matière grasse, 
  • Réchauffer la poêle. 
  • Dès qu’elle est chaude, y déposer les saucisses avec précaution,
  • Laisser griller pendant 8 minutes.
  • Pendant la cuisson, retourner les saucisses à l’aide d’une fourchette de temps en temps. 
 

Cuisson au barbecue :

  • Mettre un peu d’huile alimentaire sur les saucisses.
  • Dès que votre barbecue est chaud, placer les saucisses sur la grille.
  • Laisser griller pendant 7 minutes.
  • Pendant la cuisson, retourner les saucisses à l’aide d’une fourchette de temps en temps. 
 
VIANDE DE PORC DE NOS RÉGIONS : ALSACE, BRETAGNE...
CES SAUCISSES BLANCHES SONT ÉLABORÉES DANS NOS ATELIERS EN ALSACE.
 Marque déposée.
 
0434

Fiche technique

Cuisson au four
non
Cuisson au micro-onde
non
Cuisson à la poële
oui
Temps de cuissons poële
8
Notion "en moyenne" (poele)
non
Cuisson au barbecue
oui
Temps de cuissons barbecue
7
Notion "en moyenne" (barbecue)
non
Valeurs qui suis pour
100g
kcal
257
kj
1064
Protéines
12,0
Lipides
22,9
Glucides
0,7
Teneur en sel
1,83
Date Limite de Consommation (en jours)
10 jours
Nombre de couverts
25
  • Viandes de porc, 
  • Sel, épices, CÉLÉRI, persil.
  • Emulsifiant : polyphosphates.
  • Exhausteur de goût : monoglutamate de sodium.
  • Antioxydant : acide ascorbique.
  • Dextrose de blé.
  • Conservateur : nitrite de sodium.
  • Boyau naturel de porc.
  • SANS COLORANT.
  • À CONSOMMER CUIT À COEUR.

Pendant et à la fin de la cuisson, veuillez prendre toutes les précautions nécessaires en manipulant les saucisses chaudes (gants anti-chaleur, etc.).

Les saucisses blanches peuvent être congelées avant la date limite de consommation indiquée. Par la suite, pour les consommer, les laisser décongeler 24 heures au réfrigérateur, à +4°C et suivre le mode de cuisson indiqué ci-dessus. Dès que la décongélation est réalisée, les saucisses blanches doivent êtres cuites de suite.

PRÉPARATION DE VOTRE COLIS

À réception de votre commande, votre colis est préparé dans nos ateliers.

PRISE EN CHARGE PAR CHRONOFRESH

Chronofresh garantit le respect de la chaîne du froid sur toute la durée du transport.

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