PALETTE D'ALSACE À L'EMMENTAL en barquette : PRIX en BAISSE !
850g env. / 4-5 personnes . Cuisson au four durant 1 heure en moyenne à 200°C (Thermostat 7) pour une palette de 800 g.
La palette à l’emmental se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de salade de feuilles de chêne.
Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
La palette à l’emmental se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de salade de feuilles de chêne. Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
Ce produit peut aussi contenir des traces de :
gluten, moutarde, sulfites, lactose, céleri.
- Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 7).
- NE PAS DEPASSER CETTE TEMPERATURE.
- Enlever la bague cartonnée et ôter l'opercule de la barquette
- Ensuite, dès que le four est chaud, enfourner la barquette et laisser rôtir.
- DURÉE DE CUISSON :
- Pour 800 g : 1 heure.
- Pour 1000 g : 1 heure et 10 minutes.
- À la fin de la cuisson, prendre la barquette chaude par les deux anses avec une protection à la chaleur (gants anti-chaleur, etc.).
- Ne pas réutiliser la barquette après utilisation.
Fiche technique
- Cuisson au four
- oui
- Temps de cuissons four
- 1 heure
- Notion "en moyenne" (four)
- non
- Température en degré °C
- 200
- Température du thermostat
- TH7
- Cuisson au micro-onde
- non
- Cuisson à la poële
- non
- Cuisson au barbecue
- non
- Valeurs qui suis pour
- 100g
- kcal
- 167
- kj
- 698
- Protéines
- 22.9
- Lipides
- 8.1
- Glucides
- 0.5
- Teneur en sel
- 1.6
- Date Limite de Consommation (en jours)
- 17 jours
- Nombre de couverts
- 3-4
- Palette de porc désossée, traitée en salaison,
- Fromage Emmental (10% environ), lactose,
- Crépine de porc,
- Sel.
- Antioxydant : ascorbate de sodium.
- Dextrose de blé.
- Conservateur : nitrite de sodium.
- À CONSOMMER CUIT À COEUR.
Ne pas utiliser la barquette dans les fours à gaz et les minifours, Si c'est le cas, sortir les palets de leur barquette et les mettre dans un plat résistant à la chaleur du four et les rôtir suivant les conseils de cuisson indiqués.
Ce produit est un produit artisanal, élaboré en respectant la recette de son créateur, Louis Moritz.
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