4 CERVELAS ALSACIEN à L'EMMENTAL
(11,14 € kg)
440g / 4 personnes . Cuisson au four durant 20 à 25 minutes à 200°C (TH7).
Les cervelas à l’emmental se dégustent cuits à cœur et sont délicieux accompagnés de haricots verts.
Les cervelas à l’emmental se dégustent cuits à cœur et sont délicieux accompagnés de haricots verts.
Ce produit peut aussi contenir des traces de :
gluten, moutarde, sulfites, lactose, céleri.
- Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 7).
NE PAS DÉPASSER CETTE TEMPÉRATURE - Enlever la bague cartonnée et le film d’operculage.
- Dès que le four est chaud, enfourner la barquette et laisser rôtir 20 à 25 minutes.
- À la fin de la cuisson, prendre la barquette par les deux anses et toutes précautions nécessaires en la manipulant (gants anti-chaleur, etc.).
- Ne pas réutiliser la barquette après utilisation.
VIANDE DE PORC DE NOS REGIONS : ALSACE, BRETAGNE...
CES CERVELAS SONT ÉLABORÉS DANS NOS ATELIERS EN ALSACE.
Marque et Modèle déposés.
Fiche technique
- Cuisson au four
- oui
- Temps de cuissons four
- 20 - 25 MINUTES
- Notion "en moyenne" (four)
- non
- Température en degré °C
- 200
- Température du thermostat
- TH7
- Cuisson au micro-onde
- non
- Cuisson à la poële
- non
- Cuisson au barbecue
- non
- Valeurs qui suis pour
- 100g
- kcal
- 261
- kj
- 1082
- Protéines
- 15
- Lipides
- 23
- Glucides
- 0,5
- Teneur en sel
- 1.6
- Date Limite de Consommation (en jours)
- 14 jours
- Nombre de couverts
- 4
- CERVELAS : maigre et gras de porc,
- Sel, épices, céleri.
- Exhausteur de goût : monoglutamate de sodium.
- Antioxydant : acide ascorbique.
- Emulsifiant : polyphosphates.
- Dextrose de blé.
- Conservateur : nitrite de sodium.
- POITRINE DE PORC légèrement fumée au bois de hêtre, traitée en salaison,
- Sel.
- Antioxydant : ascorbate de sodium.
- Dextrose de blé.
- Conservateur : nitrite de sodium.
- FROMAGE EMMENTAL : 5 % environ. Lactose.
- Fumée naturelle.
- SANS COLORANT,
- À CONSOMMER CUIT À COEUR.
Ne pas utiliser la barquette dans les fours à gaz et les minifours, Si c'est le cas, sortir les palets de leur barquette et les mettre dans un plat résistant à la chaleur du four et les rôtir suivant les conseils de cuisson indiqués.
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