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Cuisson au four pendant 1 heure 15 min à 260°C (Thermostat 10) pour une palette de 1000 g.La palette à la diable se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de frites et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
2,5kg env. / 10-12 personnes. Cuisson au four durant 2 heure 30 minutes à 170°C (Thermostat 6).L’épaule de porc se marie impeccablement avec des pommes de terres rissolées et une bonne salade verte.
0.9kg env. / 4-5 personnes. A réchauffer au four durant 50 minutes à 180°C (Thermostat 7).L’épaule de porc Alsacienne en Croûte se marie impeccablement avec des pommes de terres rissolées et une bonne salade verte.
1,5kg env. / 4-5 personnes. Cuisson au four durant 1 heure 45 minutes à 180°C (Thermostat 6).L’épaule de porc se marie impeccablement avec des pommes de terres rissolées et une bonne salade verte.
Réchauffage au four durant 20 minutes à 180°C (TH6) ou au four micro-ondes durant 6 minutes à 600 W.La choucroute se savoure bien chaude, telle quelle.
300g environLa Saucisse à tartiner ou "Mettwurscht" en Alsacien est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Tartinette MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environLa Saucisse de Jambon est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environLa Saucisse de Viande est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environLa Saucisse de Lyon est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environMini saucisses fumées crues à cuireA cuire au bain marie ou sur un lit de choucroute ou en potéeLa Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300 g environVéritable knack d'alsace issus de recette authentique.Se déguste en apéritif réchauffé au bain marie ou cuit sur un lit de choucroute.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300 g environVéritable cervelas d'alsace issus de recette authentique.Se déguste aussi bien froid en apéritif coupée en rondelle ou cuit à la poêle accompagné de pâtes ou spaetzle.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
0.800kg env. / 4 personnes. Cuisson au four pendant 1 heure 15 min à 220°C (Thermostat 10) pour une palette de 1000 g.La palette à la tomate se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de pâtes et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
1kg env. / 5 personnes. Cuisson au four pendant 1 heure 15 min à 260°C (Thermostat 10) pour une palette de 1000 g.La palette à l'emmental se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de frites et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
0.800 kg env. / 5 personnes. Cuisson au four pendant 1 heure 15 min à 220°C (Thermostat 10) pour une palette de 1000 g.La palette à la diable se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de frites et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
2,5kg env. / 10-12 personnes. Cuisson au four durant 2 heure 30 minutes à 170°C (Thermostat 6).L’épaule de porc se marie impeccablement avec des pommes de terres rissolées et une bonne salade verte.
Pour 4 personnes, cuisson au four durant 30 à 35 minutes à 200°C (TH7).Les palets d’Alsace campagnards se consomment cuits à cœur et sont un délice avec des pommes de terre sautées et une salade verte.
220g 2 personnes. Cuisson au four durant 25 minutes à 200°C (TH7).Les palets d’Alsace campagnards se consomment cuits à cœur et sont un délice avec des pommes de terre sautées et une salade verte.
700g env. / 4-5personnes. Cuisson au four durant 50 minutes à 200°C (TH7).Le rôti d’épaule se déguste cuit à cœur et est délicieux accompagné de haricots verts frais.
350g / 1 personne . Réchauffage au four pendant 25 minutes à 250°C (TH9).Le jambonneau d’Alsace peut également se cuisiner en choucroute ou en potée.
440g / 4 personnes . Cuisson au four durant 20 à 25 minutes à 200°C (TH7).Les cervelas à l’emmental se dégustent cuits à cœur et sont délicieux accompagnés de haricots verts.
Pour 4 pesronnes, à rôtir au four pendant 30 à 35 minutes à 200°C (TH7).Les palets d’Alsace à l’emmental se consomment cuits à cœur et sont succulents avec des pommes de terre sautées et une salade verte.
700g / 5-6 personnes . Cuisson au four durant 50 minutes en moyenne à 200°C (Thermostat 7) pour 700 g.Le kassler se déguste cuit à cœur et se marie très bien avec des endives braisées.
700g env. / 4-5 personnes. Cuisson au four durant 1 heure à 200°C (TH7).Le rôti d’épaule se déguste cuit à cœur et est délicieux accompagné de haricots verts frais.
220g pour 2 personnes. A rôtir au four pendant 25 minutes à 200°C (TH7).Les palets d’Alsace à l’emmental se consomment cuits à cœur et sont succulents avec des pommes de terre sautées et une salade verte.
2,200 kg / 4-5 personnes. Le jambonneau d’Alsace peut se cuisiner en choucroute ou en potée.
0.9kg env. / 4-5 personnes. A réchauffer au four durant 50 minutes à 180°C (Thermostat 7).L’épaule de porc Alsacienne en Croûte se marie impeccablement avec des pommes de terres rissolées et une bonne salade verte.
1,6kg / 4 personnes . Réchauffage au four pendant 25 minutes à 250°C (TH9).Le jambonneau d’Alsace peut également se cuisiner en choucroute ou en potée.
300 g environVéritable knack d'alsace issus de recette authentique.Se déguste en apéritif réchauffé au bain marie ou cuit sur un lit de choucroute.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300 g environVéritable cervelas d'alsace issus de recette authentique.Se déguste aussi bien froid en apéritif coupée en rondelle ou cuit à la poêle accompagné de pâtes ou spaetzle.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
Idéal pour vos repas de famille ! Le kit viande complet pour votre choucroute 8-10 personnes ! Réchauffer au four à vapeur ou au micro-ondes ou sur lit de choucroute
350g / 1 personne . Réchauffage au four pendant 25 minutes à 250°C (TH9).Le jambonneau d’Alsace peut également se cuisiner en choucroute ou en potée.
600g / 2 personnes. Réchauffage au four durant 20 minutes à 180°C (TH6) ou au four micro-ondes durant 6 minutes à 600 W.La choucroute se savoure bien chaude, telle quelle.
400g env. / 3-4 personnes. Le jambon d’Alsace se déguste froid ou réchauffé au micro-onde. Il est délicieux accompagné d’une purée verte ou d’une salade de mesclun si vous le dégustez froid.Réchauffage au four micro-ondes durant 3 minutes à 600 W.
400g env. / 3-4 personnes. Cuisson au four à micro-ondes durant 3 minutes à 600 W.La palette d’Alsace rôtie à l’emmental se déguste réchauffée ou froide. Délicieuse avec une simple salade verte.
600g / 2 personnes. Réchauffage au four durant 20 minutes à 180°C (TH6) ou au four micro-ondes durant 6 minutes à 600 W.La choucroute se savoure bien chaude, telle quelle.
La palette d’Alsace rôtie à la diable se déguste réchauffée ou froide. Délicieuse avec une simple salade verte.Réchauffage possible au four micro-ondes durant 3 minutes à 600W.
440g / 4 personnes. Cuisson à la poêle pendant 25 minutes. Les crépinettes se dégustent cuites à cœur et se marient avec élégance aux poêlées de champignons.
Pour 2 personnes (220g). Cuisson à la poêle pendant 7 minutes environ. Les pavés de porc à la ciboulette se dégustent cuits à cœur et sont délicieux avec une ratatouille.
220g / 2 personnes. Cuisson à la poêle pendant 25 minutes. Les crépinettes se dégustent cuites à cœur et se marient avec élégance aux poêlées de champignons.
Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
Cuisson à la poêle pendant 8 minutes ou au barbecue pendant 7 minutes.Les saucisses blanches brassées se dégustent cuites à cœur et sont délicieuses avec des haricots verts et quelques tomates à la croque au sel.
Cuisson à la poêle ou au barbecue durant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
3 personnes (300g). Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 12 minutes.Les saucisses blanches brassées se dégustent cuites à cœur et sont délicieuses avec des haricots verts et quelques tomates à la croque au sel.
Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
4 personnes (400g) ?. Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
pour 4 personnes (400g) . Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
300g environLa Saucisse à tartiner ou "Mettwurscht" en Alsacien est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Tartinette MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environLa Saucisse de Jambon est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environLa Saucisse de Viande est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environLa Saucisse de Lyon est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environMini saucisses fumées crues à cuireA cuire au bain marie ou sur un lit de choucroute ou en potéeLa Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
La Palette d’Alsace Rôtie à la Diable en Tranches Finesse déguste froide. Délicieuse avec une simple salade verte.
La Palette d’Alsace Rôtie à l'Emmental en Tranches Finesse déguste froide. Délicieuse avec une simple salade verte.
2,200 kg / 4-5 personnes. Le jambonneau d’Alsace peut se cuisiner en choucroute ou en potée.
Cuisson au four pendant 1 heure 15 min à 260°C (Thermostat 10) pour une palette de 1000 g.La palette à la diable se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de frites et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
2,5kg env. / 10-12 personnes. Cuisson au four durant 2 heure 30 minutes à 170°C (Thermostat 6).L’épaule de porc se marie impeccablement avec des pommes de terres rissolées et une bonne salade verte.
Pour 4 personnes, cuisson au four durant 30 à 35 minutes à 200°C (TH7).Les palets d’Alsace campagnards se consomment cuits à cœur et sont un délice avec des pommes de terre sautées et une salade verte.
0.9kg env. / 4-5 personnes. A réchauffer au four durant 50 minutes à 180°C (Thermostat 7).L’épaule de porc Alsacienne en Croûte se marie impeccablement avec des pommes de terres rissolées et une bonne salade verte.
0.800kg env. / 4 personnes. Cuisson au four pendant 1 heure 15 min à 220°C (Thermostat 10) pour une palette de 1000 g.La palette à la tomate se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de pâtes et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
1,5kg env. / 4-5 personnes. Cuisson au four durant 1 heure 45 minutes à 180°C (Thermostat 6).L’épaule de porc se marie impeccablement avec des pommes de terres rissolées et une bonne salade verte.
Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
Réchauffage au four durant 20 minutes à 180°C (TH6) ou au four micro-ondes durant 6 minutes à 600 W.La choucroute se savoure bien chaude, telle quelle.
300g environLa Saucisse à tartiner ou "Mettwurscht" en Alsacien est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Tartinette MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
1,6kg / 4 personnes . Réchauffage au four pendant 25 minutes à 250°C (TH9).Le jambonneau d’Alsace peut également se cuisiner en choucroute ou en potée.
300g environLa Saucisse de Jambon est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environLa Saucisse de Viande est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environLa Saucisse de Lyon est emblématique de la charcuterie Alsacienne.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
300g environMini saucisses fumées crues à cuireA cuire au bain marie ou sur un lit de choucroute ou en potéeLa Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
1kg env. / 5 personnes. Cuisson au four pendant 1 heure 15 min à 260°C (Thermostat 10) pour une palette de 1000 g.La palette à l'emmental se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de frites et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
0.800 kg env. / 5 personnes. Cuisson au four pendant 1 heure 15 min à 220°C (Thermostat 10) pour une palette de 1000 g.La palette à la diable se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de frites et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.
300 g environVéritable knack d'alsace issus de recette authentique.Se déguste en apéritif réchauffé au bain marie ou cuit sur un lit de choucroute.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
Cuisson à la poêle pendant 8 minutes ou au barbecue pendant 7 minutes.Les saucisses blanches brassées se dégustent cuites à cœur et sont délicieuses avec des haricots verts et quelques tomates à la croque au sel.
220g 2 personnes. Cuisson au four durant 25 minutes à 200°C (TH7).Les palets d’Alsace campagnards se consomment cuits à cœur et sont un délice avec des pommes de terre sautées et une salade verte.
300 g environVéritable cervelas d'alsace issus de recette authentique.Se déguste aussi bien froid en apéritif coupée en rondelle ou cuit à la poêle accompagné de pâtes ou spaetzle.La Charcuterie MORITZ est reconnue à travers toute l'Alsace et la Lorraine pour sa saveur depuis la création de la Maison Moritz.
Cuisson à la poêle ou au barbecue durant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
Idéal pour vos repas de famille ! Le kit viande complet pour votre choucroute 8-10 personnes ! Réchauffer au four à vapeur ou au micro-ondes ou sur lit de choucroute
3 personnes (300g). Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 12 minutes.Les saucisses blanches brassées se dégustent cuites à cœur et sont délicieuses avec des haricots verts et quelques tomates à la croque au sel.
Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
700g env. / 4-5personnes. Cuisson au four durant 50 minutes à 200°C (TH7).Le rôti d’épaule se déguste cuit à cœur et est délicieux accompagné de haricots verts frais.
400g env. / 3-4 personnes. Le jambon d’Alsace se déguste froid ou réchauffé au micro-onde. Il est délicieux accompagné d’une purée verte ou d’une salade de mesclun si vous le dégustez froid.Réchauffage au four micro-ondes durant 3 minutes à 600 W.
400g env. / 3-4 personnes. Cuisson au four à micro-ondes durant 3 minutes à 600 W.La palette d’Alsace rôtie à l’emmental se déguste réchauffée ou froide. Délicieuse avec une simple salade verte.
350g / 1 personne . Réchauffage au four pendant 25 minutes à 250°C (TH9).Le jambonneau d’Alsace peut également se cuisiner en choucroute ou en potée.
450g / 3 personnes. Cuisson à la poêle durant 10 minutes ou au barbecue durant 8 minutes.Les Braten se consomment cuits à cœur et sont particulièrement délicieux avec une belle salade composée.
4 personnes (400g) ?. Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
pour 4 personnes (400g) . Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
600g / 2 personnes. Réchauffage au four durant 20 minutes à 180°C (TH6) ou au four micro-ondes durant 6 minutes à 600 W.La choucroute se savoure bien chaude, telle quelle.
440g / 4 personnes . Cuisson au four durant 20 à 25 minutes à 200°C (TH7).Les cervelas à l’emmental se dégustent cuits à cœur et sont délicieux accompagnés de haricots verts.
440g / 4 personnes. Cuisson à la poêle pendant 25 minutes. Les crépinettes se dégustent cuites à cœur et se marient avec élégance aux poêlées de champignons.
Pour 2 personnes (220g). Cuisson à la poêle pendant 7 minutes environ. Les pavés de porc à la ciboulette se dégustent cuits à cœur et sont délicieux avec une ratatouille.
La palette d’Alsace rôtie à la diable se déguste réchauffée ou froide. Délicieuse avec une simple salade verte.Réchauffage possible au four micro-ondes durant 3 minutes à 600W.
Pour 4 pesronnes, à rôtir au four pendant 30 à 35 minutes à 200°C (TH7).Les palets d’Alsace à l’emmental se consomment cuits à cœur et sont succulents avec des pommes de terre sautées et une salade verte.
Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
700g / 5-6 personnes . Cuisson au four durant 50 minutes en moyenne à 200°C (Thermostat 7) pour 700 g.Le kassler se déguste cuit à cœur et se marie très bien avec des endives braisées.
700g env. / 4-5 personnes. Cuisson au four durant 1 heure à 200°C (TH7).Le rôti d’épaule se déguste cuit à cœur et est délicieux accompagné de haricots verts frais.
220g pour 2 personnes. A rôtir au four pendant 25 minutes à 200°C (TH7).Les palets d’Alsace à l’emmental se consomment cuits à cœur et sont succulents avec des pommes de terre sautées et une salade verte.
220g / 2 personnes. Cuisson à la poêle pendant 25 minutes. Les crépinettes se dégustent cuites à cœur et se marient avec élégance aux poêlées de champignons.
La Palette d’Alsace Rôtie à la Diable en Tranches Finesse déguste froide. Délicieuse avec une simple salade verte.
La Palette d’Alsace Rôtie à l'Emmental en Tranches Finesse déguste froide. Délicieuse avec une simple salade verte.
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