TOUS LES PRODUITS

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L'AUTHENTIQUE PALETTE À L'EMMENTAL D'ALSACE

Prix 10,50 €

1kg env. / 5 personnes. Cuisson au four pendant 1 heure 15 min à 260°C (Thermostat 10) pour une palette de 1000 g.La palette à l'emmental se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de frites et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.

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L'AUTHENTIQUE PALETTE À LA DIABLE D'ALSACE

Prix 10,50 €

1kg env. / 5 personnes. Cuisson au four pendant 1 heure 15 min à 220°C (Thermostat 10) pour une palette de 1000 g.La palette à la diable se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de frites et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.

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Saucisse Blanche brassée

Prix 4,45 €

3 personnes (300g). Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 12 minutes.Les saucisses blanches brassées se dégustent cuites à cœur et sont délicieuses avec des haricots verts et quelques tomates à la croque au sel.

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4 Saucisses Blanches au MUNSTER

Prix 4,45 €

Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.

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GRANDE ÉPAULE ALSACIENNE - 2 KG

Prix 25,00 €

2,5kg env. / 10-12 personnes. Cuisson au four durant 2 heure 30 minutes à 170°C (Thermostat 6).L’épaule de porc se marie impeccablement avec des pommes de terres rissolées et une bonne salade verte. 

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RÔTI D'ÉPAULE ALSACIENNE

Prix 7,90 €

700g env. / 4-5personnes. Cuisson au four durant 50 minutes à 200°C (TH7).Le rôti d’épaule se déguste cuit à cœur et est délicieux accompagné de haricots verts frais.

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JAMBON RÔTI prétranché

Prix 5,90 €

400g env. / 3-4 personnes. Le jambon d’Alsace se déguste froid ou réchauffé au micro-onde. Il est délicieux accompagné d’une purée verte ou d’une salade de mesclun si vous le dégustez froid.Réchauffage au four micro-ondes durant 3 minutes à 600 W.

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PALETTE D'ALSACE À L'EMMENTAL en barquette

Prix 9,90 €

850g env. / 4-5 personnes . Cuisson au four durant 1 heure en moyenne à 200°C (Thermostat 7) pour une palette de 800 g.La palette à l’emmental se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de salade de feuilles de chêne.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.

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BRATEN ALSACIEN

Prix 8,90 €

 450g / 3 personnes. Cuisson à la poêle durant 10 minutes ou au barbecue durant 8 minutes.Les Braten se consomment cuits à cœur et sont particulièrement délicieux avec une belle salade composée.

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4 Saucisses Blanches à L'EMMENTAL

Prix 4,45 €

4 personnes (400g) ?. Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.

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4 Saucisses Blanches Nature

Prix 4,45 €

pour 4 personnes (400g) . Cuisson à la poêle ou au barbecue pendant 8 minutes.Les saucisses blanches se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.

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CHOUCROUTE GARNIE D'ALSACE

Prix 6,90 €

 600g / 2 personnes. Réchauffage au four durant 20 minutes à 180°C (TH6) ou au four micro-ondes durant 6 minutes à 600 W.La choucroute se savoure bien chaude, telle quelle.

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4 CRÉPINETTES DE PORC

Prix 5,90 €

440g / 4 personnes. Cuisson à la poêle pendant 25 minutes. Les crépinettes se dégustent cuites à cœur et se marient avec élégance aux poêlées de champignons.

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2 PAVÉS CIBOULETTE

Prix 3,90 €

Pour 2 personnes (220g). Cuisson à la poêle pendant 7 minutes environ.  Les pavés de porc à la ciboulette se dégustent cuits à cœur et sont délicieux avec une ratatouille.

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4 PALETS D'ALSACE À L'EMMENTAL

Prix 6,50 €

Pour 4 pesronnes, à rôtir au four pendant 30 à 35 minutes à 200°C (TH7).Les palets d’Alsace à l’emmental se consomment cuits à cœur et sont succulents avec des pommes de terre sautées et une salade verte.

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PALETTE D'ALSACE À LA DIABLE en barquette

Prix 9,90 €

800g environ pour 4-5 personnes. Cuisson au four pendant 1 heure à 200°C (Thermostat 7) pour une palette de 800 g.La palette à la diable se déguste cuite à cœur et est délicieuse accompagnée de palets de pommes de terre et de brocolis.Après cuisson, la palette peut se déguster froide.

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2 PALETS D'ALSACE À L'EMMENTAL

Prix 3,90 €

220g pour 2 personnes. A rôtir au four pendant 25 minutes à 200°C (TH7).Les palets d’Alsace à l’emmental se consomment cuits à cœur et sont succulents avec des pommes de terre sautées et une salade verte.

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2 CRÉPINETTES DE PORC

Prix 3,90 €

220g / 2 personnes. Cuisson à la poêle pendant 25 minutes. Les crépinettes se dégustent cuites à cœur et se marient avec élégance aux poêlées de champignons.

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